”タマゴロウ”でおなじみの
　中日本が作った
　　中日本の工場敷地内に有るお店です。

　　　２００７年　２月　半田工場にもお店ができました。
　　　２００７年１０月　名古屋にもお店ができました。

お値段は２００７年９月３０日までのものです。m(__)m

”たまごの絵”はうちの子に安心して食べさせられる”おやつ”
　お友達にちょっとおすそ分けしたくなる”おやつ”を作りたいと思っています。
こだわりの原材料！
たまごへの拘りはもちろんですが・・・「たまご屋だもんね～」(笑)
　（たまごは店頭の新鮮こだわりたまご”穂の国たまご”のみを使用。）
生クリーム、バター、牛乳、粉類等の原材料は半年間かけてじっくり納得できる物を選び抜きました。
「材料費は考えずに美味しい物を！・・・」とオーナー（副社長）の意向に沿い、
試食試食の毎日でとってもウエストが気になりました・・・(笑)

☆　こな類は和菓子問屋さん（何故か和菓子問屋さんなのだ～）
　　　　他メーカーさんと相談しながらそれぞれの商品に最も合うものを選びました。
☆　生クリームは受注生産の為、オープン２日目には予想外の売れ行きで”ふわもこロール”を
　　　　閉店時間まで販売できずに、ご迷惑をお掛けしたお客様もありました。
　　　　　（ゴメンナサイ！以後仕入れには気をつけています。）
☆　牛乳については豊橋近郊に輸送してくれる牧場が見つからず大変苦労しましたが、
　　　　オープンぎりぎりになって朝霧高原さんの低温殺菌牛乳を使えることになりました。
　　　　　当初は牛乳の運搬缶での輸送も考えられていたのですが、
　　　　　　（分かる？・・・ハイジに出てくるような大きな缶、大手コンビニの看板にある様なのね）
　　　　　　　蓋の部分の密閉度が今ひとつと言うことで断念！
　　　　　　　　せめてその代わりにと輸送缶を2っ頂き店頭に飾らせてもらってます。
　　　　　　　　　「傘たてにどうかな？」の声も・・・(笑)　「牛乳屋さん、ありがとう！」
　　　　また牛乳については店頭にてサービスしていますので気軽に飲んで下さいね！